کلوچه مخملی هم خوبه.

نزدیک دو سه هفته ای هست که کیک درست نکردم!! مگه میشه؟

فردا باید دست به کار شم.

ــــــــــــــــــــــــــ

کیک موز نارگیل یکی از کیک های خیلی مورد علاقه ی خودم و خانواده ست. خوشمزه س واقعا. کیک شکلاتی سیاه(خیس) هم همینطور. و صد البته کیک خامه زعفران.

این سه تا کیک به اضافه شیرینی نخودچی و کیک شیر و چند مدل کیک شکلاتی و قهوه ی دیگه رو زیاد درست می کنم. یکی از کارهاییه که توش خیلی خوبم. البته فقط نه از نظر خودم:)))

بیشتر هم اهل کیکها و کاپ کیکهای بدون خامه ام. دیگه نهایتش رو کیک گاناش میریزم.

ــــــــــــــــــــــــ

از دست این آزمونای میان ترم. به فنا دارم میرم:)

ـــــــــــــــــــــــــ

این چند روزه هوا چه خوبه!

ــــــــــــــــــــــــــ

من هیچ ندانم که مرا آنکه سرشت

از اهل بهشت کرد یا دوزخ زشت

جامی و بتی و بربطی بر لب کشت

این هر سه مرا نقد و تو را نسیه بهشت

با اجازه

زیبا مثل همیشه..... امیدوارم خرمالوی عزیز ناراحت نشن که پست شونو اینجا گذاشتم.

*****